【10/6㊌BFカフェオープン】 新商品のご紹介🍰🍰🍰

10月6日(水)にオープンする『BFカフェ』の新商品を今回も沢山ご用意しております

今日はその中から、３種類のケーキをご紹介します

 

①新商品『フランボショコラ』¥250(1枚目)

チョコレートムースの中に、ラズベリーをふんだんに使用したガナッシュ

ガトーショコラのようなずっしりとしっかりめの生地を合わせました

表面にはツヤッツヤのチョコレートグラサージュを掛けました

全ての層にチョコレートを使用したケーキになりますが、ラズベリーの程よい酸味がアクセントとなり、とても食べやすい、ケーキとなっております

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②新商品『ミックスベリーマカロン』¥250(2枚目)

ピンク色のマカロンの中には

ピスタチオのクリームとイチゴジャム

その周りにはフレッシュなラズベリーとブルーベリーを敷き詰めました

濃厚なピスタチオクリームとミックスベリーが相性抜群

見た目もとてもかわいいマカロンケーキです

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③新商品『アナナス・ココ』¥250(3枚目)

ココナッツ香るホワイトチョコムースの中に、パイナップルクレームとジューシーなパイナップルコンポートをゴロッと入れました

生地はココアのしっとり生地を合わせました

ホワイトチョコとパイナップルの甘酸っぱいケーキです

ぜひお試しください〜

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本日から新商品(10月6日限定商品)、看板商品を順次ご紹介して参ります

オープンも、投稿も、ぜひ楽しみにお待ち下さいませ

@bf_cafe_restaurant