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昨日、パティシエ学科２年生ではアトリエ・ド・ガトーの平栗シェフから「ココブランマンジェマンゴー」の作り方を教えて頂きました！     これからの季節にぴったりな爽やかで鮮やかなスイーツ作りに挑戦！ 学生たちか

  ～ビーエフの感染予防対策について～ ・参加者全員の検温と手指消毒を徹底しています。 ・マスク着用、空気清浄機、三密回避などの基本対策も徹底しています。 ・ソーシャルディスタンスを十分に保って運営しています。   ＜来

5月21日㊏、今年度初の「BFビューティサロン」をオープンしました！ トータルビューティ学科の2年生が、ネイル＆エステのサロンを運営💅💆✨ 技術はもちろんですが、お客様に心地よく過ごしていただけるように、精一杯おもてなししました😌 指先のオ

5月21日㊏、2022年度初のBFレストラン＆BFカフェをオープンしました！ 今回のレストランメニューは、西洋料理のフルコース✨ ビーエフの学生たちが作る本格料理を振舞いました👨‍🍳 もちろん、レストランサービスも学生たちが担当しました！

  本日のDクラス「世界のヌードル」ではそば打ち体験を行いました！   Dクラス（ディスカバリークラス）とは・・・ 様々なジャンルの学びを通して新しい食の魅力や食のトレンド、自分の可能性を発見することを目的としたビーエフ

昨日、美容学科２年生は１年間の学びの集大成として修了制作作品のプレゼンテーションを行い、 本日はそれらの作品の表彰式を行いました! 結果は・・・ 最優秀賞　水上さん（尚志高校出身） 優秀賞　　半谷さん（田村高校出身） 3位　　　鈴木さん（郡

  本日、美容学科２年生は１年間の学びの集大成として修了制作作品の プレゼンテーションを行いました！ 一人一人テーマを決め、カラー・ヘアアレジやメイクで表現したウィッグのアピールポイントや工夫したところ、反省点など発表していきまし

本日、ブライダルコーディネート学科で着付けの授業を行いました！ 今回は浴衣の着付けについて学びました！ プロの先生から丁寧におしえて頂き、 最終的に学生たちは自分で着られるようになりました!!       これからもたく

  フード系学科では、学生が企画・運営する「BF レストラン＆カフェ」を定期的にオープンしています👩‍🍳👨‍🍳 本日は感染対策を取り入れたレストラン運営のシミュレーションと当日のお料理やスイーツ・パンの試作を行いました！ さらに、

＼ブライダルコーディネート学科のココがポイント！／ 【15ジャンルの学びで、活躍のフィールドを広がる！】 高校３年生のみなさんへブライダルコーディネート学科のパワーアップしたポイントをご紹介！ プランニングや美容・ドレスをはじめ、カメラ・フ