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ビーエフのフード系学科では、「オリジナルレシピコンテスト」を定期的に開催し、シェフ・パティシエに必要な「自分のレシピを開発する力」を磨いています✨   本日のレシピコンテストでは、 フード学科の2年生が、『シーフード🐟』をテーマに

  いよいよ7月31日㊐に迫るビーエフ最大のイベント「BF FESTA 2022」！ ショーイベントは、企画・製作・演出・モデルに至るまですべてを学生たちが担当します✨   今回は先日行われたモデルチームのウォーキング練

  今、美容・ブライダル・ファッション・フードの各業界にとって、SNSは店舗やブランド・商品の魅力をお客様に伝え、集客につなげるための重要なツールとなっています。 そこでビーエフでは、各業界のニーズに合わせたSNSのスキルを身につ

今日は、1年生のフラワーコーディネートの実習に潜入！ ビーエフのブライダルコーディネート学科では、ブライダルに関わる15ジャンルもの学びを通して、ブライダル業界での活躍の幅を広げることができます💒👰✨ フラワーコーディネートでは、ブーケ・ブ

 6/26㊐に、小学生お仕事体験講座を開催しました！ パティシエのお仕事をちょっとだけ体験 フルーツたっぷりのロールケーキを作りました👩‍🍳✨   みなさん目を輝かせて楽しんでくれました  この中から、未来のパティシエが生まれ

 6/26㊐に、小学生お仕事体験講座を開催しました！ ネイリストのお仕事をちょっとだけ体験 オリジナルデザインのネイルチップを作りました💅✨   みなさん目を輝かせて楽しんでくれました  この中から、未来のネイリストが生まれる

  パティシエ学科では、県内に２店舗を構える人気店「アトリエ・ド・ガトー」の菅野シェフを講師にお迎えし、特別授業を行いました！ 今回作ったメニューは、「モンブランベリーヌ」と「パリブレスト」の２品！ ビーエフの学生たちへ丁寧にわか

  本日、手指消毒やマスク着用、三密を避けみなさまの安心安全に配慮しつつ、 オープンキャンパスを開催しました！ ブライダルコーディネート学科では結婚式場の見学と現役プランナーの方からお仕事や業界について直接聞けるスペシャル企画を行

ビーエフのパティシエ学科・製学科菓衛生師学科では、数多くの校内コンテストを通して 自分だけのレシピを生み出す力が身につきます！ 今日は、今年度初のオリジナルスイーツコンテスト🍰🍞 1年生にとっては初めての校内コンテストです！✨ 今日まで試行

    本日、ブライダルコーディネート学科では着付けの授業を行いました！ 今回は留袖の着付けについて学びました！ 留袖は結婚式や披露宴などお祝いの場で目にする既婚女性（新郎新婦のお母さんなど）が着用する最も格式の高い