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先日、ビーエフの校舎中に、あまーい、いい香りが・・・ 完成したばかりの製菓実習室を覗いてみると・・・ パティシエの吉田先生が、何やらお菓子を作っている様子！ たくさん並べられた生地は・・・ オーブンへ・・・ こんなにたくさんのク

2月16日(土)は、ビーエフオープンキャンパス！ 実習メニューをご紹介します！   ●美容学科 カット、ワインディング、ヘアアレンジ、シャンプーから選べるメニュー ●トータルビューティ科 本格フェイシャルエステですべすべお肌にな

２月１４日（木）、 ビッグパレットふくしまにて、 ビーエフ プレゼンテーションフェスティバル２０１３が開催されます！ 修了制作、卒業制作のプレゼンテーションにおいて、 学内選考を勝ち抜いた代表グループによる、ショー形式のコンペ

ビーエフのファッションビジネス科では、 VMD（ビジュアルマーチャンダイジング）の授業に力を入れています。 以前にも、ATi郡山さんとの ディスプレイコラボレーション授業の様子をご紹介しました！→Part1、Part2 効果的なディスプレイ

新しく完成したばかりの製菓実習室！！ 製菓実習室には、プロ仕様の最新機器が完備されています。 今回は、その様々な機器を紹介します     ●ミキサー  材料を混ぜあわせる大型のミキサーです。 パンやケーキの生地を作る際に使用します  

節分の日♪とゆーことで、 ファッションビジネス科とブライダルビューティ科では 豆まきを開催しました 鬼役は、当然メンズたちに決定（笑）   「鬼は～外！」「福は～内！」  鬼めがけて容赦なく投げる！ させるがままの鬼（笑）