【BFレストラン＆BFカフェをオープンしました！】
11月27日㊏、BFレストラン＆BFカフェをオープンしました！
今回のレストランメニューは、中国料理のフルコース✨
ビーエフの学生たちが作る本格中華を振舞いました👨🍳
もち…
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BLOG
フード学科
【11/27㊏BFカフェオープン】 商品のご紹介🍰🍞
11/27㊏にオープンする『BFカフェ』
ビーエフのパティシエ・ブーランジェたちが腕によりをかけて作る商品をご紹介します
スイーツは、新商品が4種…
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クリスマスメニューご注文受付スタートします🍰🍗✨
お待たせいたしました！✨
ビーエフの学生たちがつくるクリスマスケーキ＆フードメニューを販売のお知らせです！🎄🎅
毎年大好評いただいているパティシエ学科のクリスマスケーキは、７種…
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【就職内定者速報2021】Vol.19 パティシエ
ビーエフの2年生は、続々と就職内定を勝ち取り、このコロナ禍でもしっかり夢を叶えています！
●学科：パティシエ学科 山口さん（光南高校出身）
●内定先：アトリエ・ド・ガトー
…
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【蕎麦打ち体験しました！】
フード学科&ブーランジェ学科の学生たちが、研修で会津へ行ってきました！
大内宿を見学後、蕎麦打ちを体験
難しかったけど、楽しく美味しいお蕎麦ができまし…
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【ビーエフレストラン11/27㊏OPEN🍴】予約受付スタート！！
お待たせいたしました！大人気の「BF Restaurant」、
2021年11月27日㊏の予約受付スタートです！！
要事前予約！！
詳細・ご予約は、こちらのWEBサイトか…
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【パティシエ学科】1年生によるクリスマスケーキプロジェクト始動！
ビーエフのパティシエ学科では、1年次からオリジナルクリスマスケーキを企画・製作・販売します🎄🎅
早いもので、クリスマスまであと１か月半！🙄‼
1年生はグループに分かれ、クリスマ…
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【Happy Halloween‼🎃👻】
昨日は、ハロウィンでした！
フード学科では、学生たちがカボチャで「ジャック・オ・ランタン」を作っていました！
素晴らしい仕上がりです👏✨
次のイベントは、クリスマスかな？🎄楽…
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【BFレストランをオープンしました！🍴】
フード系学科では、学生が企画・運営する「BF レストラン」を定期的にオープンしています👩🍳👨🍳
昨年度は新型コロナウイルス感染拡大防止のため、定期開催を見送っていましたが、今…
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【コンテスト入賞】牛乳・乳製品利用料理コンクールで審査員特別賞受賞🏅！
ビーエフ、コンテストの秋！🍁
第42回牛乳・乳製品利用料理コンクール 福島県大会にて、
パティシエ学科1年 菊地さん（桜の聖母学院高校出身）の作品
『白玉チーズロールサンド』…
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