【オリジナルスイーツ・パンコンテストを開催しました！】
パティシエに必要な「自分だけのレシピを作る力」を磨くため、
ビーエフでは定期的にオリジナルスイーツコンテストを開催しています🍰
パティシエ学科・製菓衛生師学科の1年生21名は今回が1年間の学びの集大成となりました！
回を重ねるにしたがって、作品の見た目も味もレベルアップ！ステキなスイーツやパンが完成しました！
プロの先生方が試食し、見た目や味だけでなく、プレゼンや独創性など一人一人採点していきました。
学生たちはその場で直接アドバイスをもらい今後の制作に活かすため真剣にメモを取りながら聞いていました！
今回のコンテストで入賞した１位～３位までのスイーツはコンセプトやアピールポイントと合わせて
今後の投稿でご紹介していきますので、みなさんお楽しみに！！
※撮影時・試食時のみマスクを外しています。
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