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本日フード系の全学科で HACCPについて特別授業を行いました! HACCP(ハサップ)って皆さん 聞いたことはありますでしょうか🧐❔ HACCPとは… アメリカのNASAが 生み出した世界共通基準の衛生管理の一種なん

先日パティシエ学科2年生のオリジナルスイーツコンテストが 開催されました！ ビーエフではプロの先生から教わる 豊富な実習の時間で引き出しを増やして、 自分だけのオリジナルスイーツが作れるようになります！ １位のスイーツは桃を使った

本日のオープンキャンパスの様子をご紹介！ フード系の学科は ★ちらし寿司、厚焼き玉子 ★センイルケーキ ★マリトッツオ、シュークリーム を作り、楽しくおいしく体験していただきました✨ 続いてはビューティ系！ トータルビューティ学科で

本日９つのサロン様にお越しいただき、 「一生美容に恋する会」を開催しました！ ８人の先輩美容師の方のお話を聞いて、 グループワークを通して それぞれが自分の将来についてイメージし、美容師としての理想像を描く一日となりました！

トータルビューティ学科 １年生のエステの授業風景をご紹介 エステの基本となる「6大手技」を習得中です💆‍♀️   なでるように、音を出しながら早く打つようにと、 マッサージの仕方によって効果が変わってくるんですよ！ 5月25

ファッション学科のデザイン画の授業の様子です！ こちらは1年生のデザイン画の様子 プロの先生の指導のもと自分の考えたデザインを 描いていきます！ こちらはファッション学科の1.2年生合同で ９月に行われるＢＦフェスタのデ

本日はGW明け最初の授業！休み明けもみんなの元気な顔がみれました！ パティシエ学科は基本となるシュークリームに挑戦！ オリエンテーションでもシュークリームを作りましたが、そのときよりうまくできたかな？👀 シュークリームつくりは生地作りで

GWの特別企画！ 各学科の在校生に学校生活や目標についてインタビューしました！ 第９回目は、美容学科の高木さん✨ Q１．将来の夢はなんですか？ 美容師 Q２．ビーエフでたのしい授業はなんですか？ 1年次の修了制作 Q３．ビー

GWの特別企画！ 各学科の在校生に学校生活や目標についてインタビューしました！ 第8回目は、フード学科の岡田さん✨ ※フード学科は、2024年4月よりシェフ学科に名称が変わりました。 Q１．将来の夢はなんですか？ 病院食など特別食

GWの特別企画！ 各学科の在校生に学校生活や目標についてインタビューしました！ 第７回目は、美容学科の安部さん✨ Q１．将来の夢はなんですか？ カリスマ美容師！！ Q２．ビーエフでたのしい授業はなんですか？ BFフェスタ　ヘアシ