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フード学科1年生は現在、試験期間中！ 初めての実技試験んでいます！ ★西洋料理…細切り野菜のサラダ🥗🍅 　野菜の細切り、ドレッシング、ポーチドエッグ、盛り付けなどを行います！ ★中国料理…野菜の飾り切り🥒🥕 　とてもキレイ！見ていて

今日は、美容学科1年生のフォトの授業を紹介します📸✨   美容師やヘアメイクアーティストにとって、スタイル撮影や作品撮影は大切な仕事のひとつです。💇📸 また、就職活動の際にも、ヘアメイク作品をプレゼンすることがあります。 そんな作

●トータルビューティ学科　内田 里奈 さん（清陵情報高校出身） ●内定先：株式会社ミュゼプラチナム ●職種：エステティシャン   ・・・内田さんにインタビュー！・・・ ＜内定した職種・内定先の企業を目指した理由は？＞ 私自身内定

ブライダルコーディネート学科１年生のフラワーコーディネート🌸 今回は、サマーリースを作りました！ ジュート（麻の生地）リボンを巻いて作った土台に、プリザーブドフラワーやドライフラワー、夏らしく貝殻やパールビーズを組み合わせてコーディ

●トータルビューティ学科　今 美涼 さん（光南高校出身） ●内定先：エステティックTBC ●職種：エステティシャン   ・・・今さんにインタビュー！・・・ ＜内定した職種・内定先の企業を目指した理由は？＞ エステティシャンになり

国際ビューティ＆フード大学校は高校球児を応援します‼   大会前の『勝飯』をご紹介します🍽 今回のメニューを考案したのは、西洋料理担当の篠原先生です😄   ボリューム満点メンチ勝丼 材料：2人前   【作

今日は、フード学科・パティシエ学科の１年生の「ビジネスメイク」の特別授業に潜入！   シェフやパティシエにも、社会人のマナーとしてビジネスメイクのスキルは必要です。 ビーエフにはビューティ系の学科あるため、美容のプロの先生から直々

７月１日より、コンビニなどでのレジ袋が有料化となり、エコバッグが注目されています。 そんな中ファッション学科では、エコバッグの企画・制作とプレゼンテーションを行いました。 自分が使いたい、こんな人に使ってほしいというエコバッグをデザインし、

●美容学科　助川 莉那 さん（田村高校出身） ●内定先：Di-KA HAIR　（ディーカ ヘア／郡山市） ●職種：美容師   ・・・助川さんにインタビュー！・・・ ＜内定先の企業を選んだ理由は？＞ 東京に負けないセンス・技術・接

●パティシエ学科　藤井 樹里 さん（船引高校出身） ●内定先：ケーキ工房　パティスリーモモ　（二本松市） ●職種：パティシエ   ・・・藤井さんにインタビュー！・・・ ＜内定した職種、内定先の企業を選んだ理由は？＞ 食べた人を笑