【パティシエ学科・製菓衛生師学科】1年生はじめての実習！🍰♡
新年度はじめての実習シリーズ、今日はパティシエ学科＆製菓衛生師学科です👨🍳✨
ここで学科の紹介💁
＜ビーエフのパティシエ学科＞
「オリジナルスイーツをプロデュースする力」と…
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BLOG
製菓衛生師学科
【フード学科2年生】日本料理実習スタート‼🦐
フード学科の2年生も、実習スタート！
今日は、日本料理実習です✨
ビーエフのフード学科では、日本料理のスペシャリスト・星先生から技術を学んでいます👀✨
今日の…
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【新設！ブーランジェ学科🍞初授業✨】
2021年4月に第一期生の入学を迎えた「ブーランジェ学科」✨
パンのスペシャリスト・ブーランジェを目指す学科です！
何とブーランジェ学科は、授業の約9割が実習授業なんです！🙄
…
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【新入生・進級生オリエンテーション】🍳🍰🥐☕️
入学式を終えたビーエフでは、新入生オリエンテーションが行われています。
1年生のみなさんは、真新しい教材をひとつずつ説明を受けながら確認していました！
調理・製菓・製パンのプロ…
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オープンキャンパス開催しました✨
ビーエフでは、3月27日㊏に 2020年度最後のオープンキャンパスを開催しました！
4月から新高校２・３年生になる方や、保護者の方など、たくさんの方に参加いただきました☺
今回…
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【3/27㊏】オープンキャンパス＆保護者説明会開催！
こんばんは⭐️
だんだんと暖かい春の予感がしてきましたね🌸
ビーエフでは、進級直前のオープンキャンパスを3月27日㊏に開催します‼️
…
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【イタリア料理】ミネストローネを作りました！
3月13日に行われたオープンキャンパス✨
フード学科のBEP制度のメニューは、ミネストローネスープを作りました🍅
BEP制度とは、ビーエフのオープンキャンパスの特別メニューを通…
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【フード学科2年生】最後の調理実習🐟👨🍳
フード学科2年生は、最後の調理実習を行いました！
最後のメニューは、鯛の塩釜焼き🐟
テーブルコーディネートまでして記念撮影しました！
2019年4月にスタートしたフード学科第…
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【オープンキャンパス開催しました！】
今日は、オープンキャンパスを開催しました！
寒い中参加してくれたみなさん、本当にありがとうございました！
今日は、ビーエフのスキルアッププロクラム「BEP制度」の実習も行われま…
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【パティシエ学科1年生】オリジナルスイーツコンテストを開催しました！
パティシエに必要な「自分だけのレシピを作る力」を磨くため、
ビーエフでは定期的にオリジナルスイーツコンテストを開催しています。
1年生のみなさんは、秋やクリスマスにもオリジナル…
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