【ブーランジェ学科】なんと授業の90%が実習!!

今日は、パンのプロフェッショナルを目指すブーランジェ学科の授業に潜入!🥐🍞

ブーランジェ学科は、いつお邪魔しても実習していて、美味しそうなものを作っています😋

それもそのはず!授業時間の90%が実習授業なんです👀✨

パンだけでなくお料理もスイーツもつくれるようになる、とても魅力的な学科!

たくさん作って経験を積むことで、技術が磨かれていきます!!!

 

今日は、1日フードメニューの実習DAY👨‍🍳

午前中は、デミグラスソースのふわとろオムライス🍽

午後は、シウマイを包むのに奮闘していました✨

難しそうだけど、とても楽しそう♪

楽しみながら、しっかり実力をつけていけるのが、ビーエフの魅力です👏

どんどんスキルアップしてね💪✨

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