【パティシエ学科】クリスマスケーキ紹介②ツリータルト🎄

ビーエフのパティシエ学科では、12月にクリスマスケーキを製作・販売する実践授業を行いました!

今日はその中から、「抹茶と安納芋のツリータルト」をご紹介します💁✨

ほど良い甘さで、抹茶と安納芋の相性はバッチリ!クリスマスツリーのようなかわいいモンブランタルトです🍰

なんとこちらのケーキをプロデュースしたのは、パティシエ学科1年生のグループ!👀✨

アイディア抜群のかわいいケーキですね😍

ビーエフでは、このように実践授業を数多く行うことで、就職してから即戦力として活躍するための現場力を身につけることができます!

ビーエフで、美味しいスイーツを届けるスペシャリストを目指しましょう💪

 

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