【アスリート弁当🍱プレゼン&試食会】

フード学科では、グループ校の国際ビジネス公務員大学校(ジョービ)のスポーツビジネス科と合同授業で、

アスリートのためのお弁当を企画・製作してきました!🍱 お弁当試作の記事はこちら!

今日はビーエフのフード校舎にて、お弁当のプレゼンテーション&試食会が行われました😆✨

 

学生たちは4チームに分かれてそれぞれ企画・製作したので、お弁当は全部で4種類。

すべてのお弁当を召し上がっていただけるように、試食用スペシャルプレートを何と60人前調理しました👨‍🍳👩‍🍳🍽

 

連携企業である「杜のあぶりや真仁」様や、福島ファイヤーボンズの神原選手・菊池選手、

FSG高等部アスリートコースの皆さんなど、多くの方に召し上がっていただき、

「お店で出したくなるほどの美味しさ」

「どのお弁当も工夫が見られ、それぞれ美味しかった」

など、嬉しい感想をいただくことができました😌

ぜひ今後の商品化を期待したいですね!!

 

このようにビーエフでは、企業や姉妹校と連携した実践授業を通して、実践力を身につけます‼

今度はどんな実践授業が待っているのか…楽しみですね😋

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