第3回 BF restaurant オープン

 
こんばんは‼️
 
11月11日(月)に第3回『BF restaurant』をオープンしました
 
今回も満席の大人気でした‼️
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました😆
 
今回は和食メニューで天丼をメインに献立を作りました🍤
福島の美味しい食材の味を引き出すために、味付けから火の入れ方まで丁寧に作り上げ、
お客様からもご好評をいただきました
 
 
お客様のご感想
・天丼美味しかったです。味付けも素材もよかったです。
・学生さんの努力が分かりました。
・親切で丁寧な説明をしてくれて、一生懸命さが伝わりました。
 
また、サービスにおいてはお椀の向きや配置に至らない部分があり、ご指摘もいただきました。
 
和・洋・中すべての料理の美味しさはもちろんですが、サービスにおいても知識・技術を身に付けて、
最高のサービスを提供できるように、学生たちも進化を続けていきます‼️
 
 
調理・製菓業界を目指し、一緒に実践的な勉強をしたい方はぜひ、ビーエフのオープンキャンパスへ来てください
高校生はもちろん、社会人の皆様のご参加もお待ちしています
 
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