【BF restaurant Open】

本日、9月28日(土)にBFのフード学科・パティシ学科の初の取り組み

『BFrestaurant』がオープンとなりました‼️

 

予行練習やサービス練習を繰り返いし、多くのお客様にご予約をいただき、

無事終了することができました😁

 

お褒めの言葉を頂戴し、学生たちも自分たちの頑張りが間違っていなかったと、

自信につなげることができました‼️

 

残念ながら、至らない部分もあり改善点などをお客様から頂戴した部分ももちろんありましたので、

次回の営業向け改善し、より良いサービスを皆様に提供できるよう頑張っていきます

 

ここからは、アンケートで頂戴したお客様のお言葉を紹介させていただきます😁

 

・前菜がとてもきれいで美味しかったです。
・デザートのデザインがとても素敵でした。
・見た目、味、雰囲気、どれも素晴らしく、高級レストランのようでした。
・学生さんの熱意を感じました。
・丁寧な料理の説明が良かったです。

本日ご来店いただいた、皆様ありがとうございました

 

次回の10月11日(金)にご予約いただいた皆様の、ご来店を心よりお待ちしております‼️
さらに良い、サービスを準備してお待ちしています😁

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