【テイクアウトメニューの試作を行いました🍞】
フード系学科では、学生が企画・運営する「BF レストラン＆カフェ」を定期的にオープンしています👩🍳👨🍳
昨日ブーランジェ学科１年生が行ったパンの試作の様子をご紹介します！
今回は３種類のパンの試作を行っていました👀✨
生地の量を少しずつ変えて作り、パンが焼きあがった後、見た目や大きさについてみんなで話し合っていました！😆✨
「BF レストラン＆カフェ（イートイン）」は8月27日㈯に開催となります！※今回はテイクアウトメニューのみ。
「BF レストラン＆カフェ」詳細はこちら⇒http://www.b-f.ac.jp/bf-restaurant2021
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