【ビーエフ在校生のおススメ!】パティシエ学科 パティシエコース👨‍🍳🍰

ビーエフのパティシエ学科の特長のひとつは、

県内唯一、専門コースカリキュラムから選んでスキルを磨けること!

 

①+200時間の洋菓子実習で製菓スキルを磨き、パティシエとしてのレベルを高める「パティシエコース

②パン・ドリンク・カフェメニューの調理スキルを磨き、活躍の幅を広げる「カフェコース

今日は、2つの専門コースの中から、「パティシエコース」を在校生に紹介してもらいます🍰🍨🥧🍮🍪✨

 

 

🎤パティシエ学科2年 小島さん(福島東稜高校出身)

「このコースでは、洋菓子の実習時間がたっぷりあるので、難易度が高いスイーツ作りや

 ピエスモンテ(あめ細工などのお菓子のオブジェ)を作るスキルを磨けます!

 とにかく製菓技術を高めたい!という方には、おススメのコースです👨‍🍳✨

 今後は、ピエスの制作がとても楽しみです♪」

 

「パティシエコース」で、大好きなお菓子作りを思いっきり学ぼう!

パティシエコースの詳細はコチラ

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