【国際料理】タイ料理の「海南鶏飯」に挑戦!

フード学科の今日の国際料理実習は、タイ料理!🇹🇭✨

「海南鶏飯(カオマンガイ)」を作りました!

鶏のスープで炊いたジャスミンライスに、ジューシーな鶏肉をのせた逸品です😋

ビーエフでは、和・洋・中はもちろん、世界中の国の料理を学び、調理技術の引き出しをどんどん増やしていくことができます✨

この引き出しが、料理人に必要な「自分のレシピを作る力」につながるのです!!💪🍳

これからも、たくさんのジャンルの料理を学んでいきましょう✨

 

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